Être à l’écoute de vos attentes
Alba France s’engage à :
- Identifier vos besoins précis,
- Sélectionner les fournisseurs offrant un service optimal,
- Définir les produits répondant à vos exigences spécifiques (qualité, sécurité sanitaire, traçabilité, régularité, prix …)
Notre connaissance des marchés nous permet de répondre aux besoins de chaque type d’industrie, en France et à l’étranger : fabricants de plats préparés, fournisseurs de la restauration collective, conserveurs, salaisonniers, grossistes, producteurs d’aliments pour animaux domestiques.
S’assurer du contrôle qualité
Nos objectifs :
- Fournir la plus haute qualité de viande, à partir des spécificités de votre cahier des charges,
- Respecter la traçabilité des produits pour répondre aux normes internationales en vigueur,
- Assurer la transmission des fiches techniques et des cahiers des charges,
- Apporter une réponse rapide aux exigences des services qualité (traçabilité, audits qualité …).
Organiser le transport et la logistique
Les membres de l’équipe d’Alba France gèrent l’ensemble du processus de transport des produits carnés frais et congelés, de la production à la livraison. Cette expertise nous permet de déterminer au cas par cas les moyens de livraison les plus efficaces, les plus rapides, et les plus économiques.